Quando e como plantar árvores de fruto: dicas práticas para cada estação do ano

Qual é a melhor altura para plantar árvores de fruto?
A dúvida sobre a melhor altura para plantar árvores de fruto e outras espécies é uma das mais frequentes entre quem inicia plantações.
Na realidade, qualquer altura do ano pode ser adequada para plantar, desde que se assegurem as condições certas de rega, proteção e adaptação ao clima local.
Plantação no Verão.
O Verão não é, necessariamente, uma má época para plantar, mas, naturalmente exige cuidados redobrados com a rega e proteção do solo.
Durante este período, as temperaturas elevadas e a rápida evaporação da água podem afetar o enraizamento das mudas.
Recomenda-se uma rega mais profunda e espaçada, que irá favorecer o desenvolvimento de raízes mais resistentes .
A utilização de mulch orgânico (palha, folhas secas ou casca de pinheiro), é um excelente aliado, pois ajuda a conservar a humidade e a proteger o solo do excesso de calor.
É importante evitar plantações em dias de calor extremo, acima dos 35 °C, e garantir que as jovens árvores não fiquem expostas a ventos fortes e secos.
Plantação no Inverno.
O Inverno é, por outro lado, uma excelente altura para árvores de fruto de folha caduca, como macieiras, pereiras, ameixeiras ou pessegueiros.
Durante este período de dormência, as plantas adaptam-se mais facilmente ao novo local, sem sofrer o stress térmico típico dos meses quentes.
No entanto, em regiões frias, como o centro de Portugal, onde as temperaturas mínimas podem variar entre -5 °C ou 0 °C no inverno é necessário especial cuidado com espécies sensíveis ao frio, como mangueiras, abacateiros e/ou citrinos. Estas devem ser plantadas apenas em locais abrigados, preferencialmente junto a paredes viradas a sul, e protegidas com manta térmica em períodos de geada.
Outono e Primavera: as estações ideais.
O Outono e a Primavera são, de forma geral, as melhores alturas para a maioria das plantações.
No Outono, o solo mantém-se húmido e as temperaturas são suaves, o que favorece o enraizamento antes da chegada do frio.
Na Primavera, as condições voltam a ser favoráveis, com temperaturas amenas e maior disponibilidade de luz, ideais para o arranque vegetativo.
Durante estas estações, o solo encontra-se em condições físicas e biológicas mais equilibradas, o que se traduz em melhores taxas de sobrevivência e crescimento das plantas.
Em resumo:
Independentemente da época escolhida, o sucesso da plantação depende sobretudo de boas práticas de instalação e manutenção.
A rega adequada, a preparação do solo, a escolha de espécies adaptadas ao clima e a proteção contra condições extremas são fatores determinantes para o desenvolvimento saudável das árvores.
Em resumo, qualquer altura pode ser boa para plantar, desde que sejam tidos em conta os cuidados necessários e as características específicas de cada espécie e região.
Boas plantações!

