Quando e como plantar árvores de fruto: dicas práticas para cada estação do ano

25-10-2025

Qual é a melhor altura para plantar árvores de fruto?

A dúvida sobre a melhor altura para plantar árvores de fruto e outras espécies é uma das mais frequentes entre quem inicia plantações.

Na realidade, qualquer altura do ano pode ser adequada para plantar, desde que se assegurem as condições certas de rega, proteção e adaptação ao clima local.

Plantação no Verão.

O Verão não é, necessariamente, uma má época para plantar, mas, naturalmente exige cuidados redobrados com a rega e proteção do solo.

Durante este período, as temperaturas elevadas e a rápida evaporação da água podem afetar o enraizamento das mudas.

Recomenda-se uma rega mais profunda e espaçada, que irá favorecer o desenvolvimento de raízes mais resistentes .

A utilização de mulch orgânico (palha, folhas secas ou casca de pinheiro), é um excelente aliado, pois ajuda a conservar a humidade e a proteger o solo do excesso de calor.

É importante evitar plantações em dias de calor extremo, acima dos 35 °C, e garantir que as jovens árvores não fiquem expostas a ventos fortes e secos.

Plantação no Inverno.

O Inverno é, por outro lado, uma excelente altura para árvores de fruto de folha caduca, como macieiras, pereiras, ameixeiras ou pessegueiros.

Durante este período de dormência, as plantas adaptam-se mais facilmente ao novo local, sem sofrer o stress térmico típico dos meses quentes.

No entanto, em regiões frias, como o centro de Portugal, onde as temperaturas mínimas podem variar entre -5 °C ou 0 °C no inverno é necessário especial cuidado com espécies sensíveis ao frio, como mangueiras, abacateiros e/ou citrinos. Estas devem ser plantadas apenas em locais abrigados, preferencialmente junto a paredes viradas a sul, e protegidas com manta térmica em períodos de geada.

Outono e Primavera: as estações ideais.

O Outono e a Primavera são, de forma geral, as melhores alturas para a maioria das plantações.

No Outono, o solo mantém-se húmido e as temperaturas são suaves, o que favorece o enraizamento antes da chegada do frio.

Na Primavera, as condições voltam a ser favoráveis, com temperaturas amenas e maior disponibilidade de luz, ideais para o arranque vegetativo.

Durante estas estações, o solo encontra-se em condições físicas e biológicas mais equilibradas, o que se traduz em melhores taxas de sobrevivência e crescimento das plantas.

Em resumo:

Independentemente da época escolhida, o sucesso da plantação depende sobretudo de boas práticas de instalação e manutenção.

A rega adequada, a preparação do solo, a escolha de espécies adaptadas ao clima e a proteção contra condições extremas são fatores determinantes para o desenvolvimento saudável das árvores.

Em resumo, qualquer altura pode ser boa para plantar, desde que sejam tidos em conta os cuidados necessários e as características específicas de cada espécie e região.

Boas plantações! 

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What Is the Best Time to Plant Fruit Trees?


The question about the best time to plant fruit trees and other species is one of the most common among those starting to plant.

In reality, any time of year can be suitable for planting, as long as the right conditions for watering, protection, and adaptation to the local climate are ensured.

Planting in Summer

Summer is not necessarily a bad time to plant, but it naturally requires extra care with watering and soil protection.

During this period, high temperatures and rapid water evaporation can affect root establishment.

It is recommended to water more deeply but less frequently, which encourages the development of stronger roots.

The use of organic mulch (straw, dry leaves, or pine bark) is an excellent ally, as it helps retain moisture and protects the soil from excessive heat.

It's important to avoid planting on extremely hot days (above 35 °C) and to ensure that young trees are not exposed to strong, dry winds.

Planting in Winter

Winter, on the other hand, is an excellent time to plant deciduous fruit trees, such as apple, pear, plum, or peach trees.

During this dormancy period, plants adapt more easily to their new location without suffering the thermal stress typical of the hot months.

However, in colder regions, such as central Portugal, where minimum winter temperatures can range between -5 °C and 0 °C, special care is needed with cold-sensitive species like mango, avocado, and citrus trees.

These should only be planted in sheltered areas, preferably near south-facing walls, and protected with thermal blankets during frost periods.

Autumn and Spring: The Ideal Seasons

Autumn and spring are generally the best times for most plantings.

In autumn, the soil remains moist and temperatures are mild, which favors root development before the arrival of cold weather.

In spring, conditions become favorable again, with mild temperatures and greater light availability—ideal for vegetative growth.

During these seasons, the soil is in more balanced physical and biological conditions, resulting in higher survival and growth rates for plants.

In Summary

Regardless of the season chosen, the success of planting depends mainly on good installation and maintenance practices.

Proper watering, soil preparation, the choice of species adapted to the local climate, and protection against extreme conditions are key factors for the healthy development of trees.

In short, any time can be good for planting—as long as the necessary care and the specific characteristics of each species and region are taken into account.

Happy planting!


Autoria: A equipa Espaço Petrus